Восхитительное мягкое печенье с начинкой, покрытое шоколадом. |
|
|
Печенье в рационе человека появилось практически одновременно
с хлебом — примерно 10 тыс. лет до н.э. Можно сказать,
что история печенья — это кулинарная история человечества.
Первые печенья сильно отличались от тех, к которым мы привыкли.
Они были несладки — сахар люди стали употреблять
гораздо позже. Если в Европе печенья изготовляли по большей
части из пшеничной муки, то в странах Востока употреблялась
рисовая мука. Позднее стали употребляться овсяная, кукурузная
и др. виды муки. Войны, торговля, путешестви — все
это способствовало обмену рецептами печенья между разными народами.
Сейчас совершенно невозможно определить точное количество видов
печенья. Они отличаются и по составу теста, из которого они
выпечены, и по видам начинок, глазури, склеек, наполнителей,
а также по форме и цвету.
Печенье торговой марки "Империя Вкуса" - это изысканное наслаждение
вкусом с первой минуты !
| |
|